
Nel luglio 2007, un nuovo prodotto "Prą dei Fanti" che nasce da
macerazione carbonica di grappoli diraspati di uve Merlot.
Dalla Guida di Daniel Thomases
"300 vini L'Italia del nord est Selezione d'eccellenza"
Il vino, ottenuto da uve di vitigno Merlot, dal colore rosso rubino
molto intenso e luminoso, offre un bouquet fruttato, fine ed elegante
con note di legno ben integrate. E' caratterizzato dalla morbidezza ed
armonia del gusto, da una buona persistenza e da tannini particolarmente
fini, rotondi e maturi.